Osnovna škola Ksavera Šandora Gjalskog

U sklopu novog ciklusa projekta Zdravo i fino Društva „Naša djeca“ Zabok jedna od aktivnosti su edukativno-kreativne pokazne radionice zdravoga kuhanja za djecu u Osnovnoj školi K. Š. Gjalskog Zabok.

Tijekom ožujka i travnja 2024. godine Društvo „Naša djeca“ Zabok  u sklopu projekta Zdravo i fino provelo je pet edukativno-kreativnih pokaznih kuharskih radionica za učenike 1. a, b i c razreda Osnovne škole K.Š. Gjalskog i Područne škole u Špičkovini.

Radionice započinju igrom razvrstavanja zdravih i nezdravih namirnica, razgovorom o hrani i njenom utjecaju na zdravlje te se osvještava važnost zdrave i pravilne prehrane za rast i razvoj djece, a pogotovo konzumacije voća i povrća. Zatim se djeci na praktičan način pokazuje kako samostalno ili uz pomoć roditelja mogu pripremiti nekoliko jednostavnih i zdravih međuobroka te ih se potiče na usvajanje zdravih prehrambenih navika. Djeci je ovo poseban doživljaj jer i oni aktivno sudjeluju u samoj radionici, a upoznaje ih se s namirnicama koje će koristiti na radionici kao i začinima koje mogu opipati i pomirisati.

Tako su se na radionici pripremali: ukusan i zdrav čokoladni smoothie kao varijanta zdravog doručka i namaz od bučinih sjemenki. Djeca su samostalno sjeckala povrće i radila zdrave sendviče s bučinim namazom koje su dekorirala povrćem prema želji, a takvi sendviči idealni su za užine. Na kraju radionice pripremala se zdrava slastica Pasteli – kuglice od sezama i meda, a djeca su sama oblikovala kuglice te ih uvaljala u sezam. Koristile su se zdrave raznolike namirnice, kao što su svježe voće i povrće, sjemenke te orašidi, bogati mineralima, vitaminima, biljnim masnoćama i prirodnim šećerima.

Djeca su sve na kraju i degustirala te su zaključila da im je sve bilo jako fino, a uz to i posebno zdravo. Na poklon su dobila bedž s porukom i recepte zdravih jela koja su se pripremala na radionici, kako bi zajedno s roditeljima spremali zdrava jela i kod kuće. Radionice su vodile asistentica projekta Zdravo i fino Anja Kolarić i voditeljica projekta Jasenka Borovčak.

„Jedi voće i povrće svaki dan pa potrči na igru van!“ – zajednička  je poruka 1. c razreda.